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杭州春节消费新热点热了文化休闲火了大众餐

发布时间:2019-10-20 14:00:43 编辑:笔名

杭州春节消费新热点:热了文化休闲火了大众餐饮资讯中心

春节期间,杭州河坊街举行“宴煮百家羊为鲜”活动,挖掘南宋餐饮文化,传承中华。

一年一度的春节,既是走亲访友的节日,也是购物消费的旺季。据省商务厅监测,除夕至正月初六(2月18日至24日),全省374家纳入监测样本的商家共实现销售(营业)额26.4亿元,同比增长0.6%。

省商务厅相关人士表示,与往年相比,今年我省春节消费市场红火,勤俭节约、文明健康、绿色低碳的消费理念日益深入人心,传统年货、信息产品、大众餐饮、文化休闲等成为节日消费亮点。而且县域增长高于城市,县域消费成为节日消费的一大亮点。

2015年春节黄金周落幕,欢乐的商家们也开始盘点自己的腰包,我们也来盘点一下今年春节消费的新特点。

文化休闲热起来

正月初三,富阳新登的徐先生早早在上团购了七张电影票,兴冲冲带着一家老小去看新上映的电影——《钟馗伏魔:雪妖魔灵》,可是没想到,晚上七时还不到,电影院门口前来观影的人早已是络绎不绝,工作人员告诉徐先生,当晚所有的电影票都已经全部售罄。徐先生又带着家人转战镇上一家知名的足浴城,没想到这里也是人满为患。

事实上,除了美酒佳肴等传统物质消费,羊年春节的“文化休闲类消费”同样走俏。伴随各类文化休闲场所与设施的普及与完善,旅游过年、看电影等文化休闲活动,正在成为春节消费的主要方式。据省商务厅统计,今年春节期间,全省KTV、酒吧、影院等休闲业领跑节日消费,营业额同比分别增长10.9%、7%和6.2%。

在杭州市清河坊历史街区,开展了“初一到十五、老街看年俗”等活动,在南宋御街、河坊街、高银街、安荣巷等街区展现老街年俗,体现老街的历史文化、江南市井民俗和杭州历史文化,吸引了大量市民和外来游客,河坊街商业特色街累计营业额约1879万元,与上年同期基本持平,人流量约为28万人次。

春节期间,KTV和酒吧也是人气爆棚。据统计,在黄金周期间纳入监测的KTV和酒吧营业额各突破35万元和40万元,同比增长31%和16.2%。永康市监测的影院营业额39万元,同比增长22%。江山市KTV营业额同比增长13.2%,酒吧营业额增长12.2%。

大众餐饮唱主角

今年春节前期的晴好天气,给餐饮企业带来了开门红,客流量有所增加,大众餐饮依旧持续一座难求的景象。

年夜饭、团圆饭一直是春节黄金周餐饮消费的主角。除夕当天,在杭州楼外楼的大厅内看到,不到中午12时,这里就已经坐满了前来就餐的消费者。酒店前台服务员告诉,提前好几天,年夜饭预定包厢就已经全满,预订人数在1600人左右。当天因散客排队拥挤现象突出,酒店还临时开辟二楼露台区域,增设了50余个餐位。

值得一提的是,一些餐饮品牌企业纷纷转型“接地气”,走亲民化路线,主动调整菜单结构,部分酒店甚至取消了服务费,提供菜美价廉环境优的服务,吸引了不少消费者。据统计,春节期间杭州楼外楼、知味观、太子楼、张生记等10家餐饮企业累计实现营业额2581万元,同比增长13.86%。

在宁波,虽然市区高端消费遇冷,但一批地方特色店、概念菜、农家乐等中小餐饮企业纷纷选择在春节前夕开张营业,并推出价位不同、各具特色的“年夜饭”、“新年餐宴”等节日特色品种,迎合了城市居民的消费需求。尤其是平价餐饮消费旺盛,奉化市金钟夜宵城等3家为代表的特色餐饮更表现不俗,7天累计实现营业额251万元,同比增长43.7%。温州市各餐饮企业抓住节日契机,对瓯菜进行创新,在大众消费上进行深挖,推出满足不同消费群体的年夜饭、正月酒等,年夜饭预订火爆;嘉兴市大中型餐饮企业抓住节日消费旺季,纷纷推出不同档次、不同品味的菜肴,如金悦大酒店推出年夜饭半成品开卖团活动,收到了良好效果。监测的4个企业合计实现营业额821.4万元,同比增长6.9%。

数码产品成年货

随着生活水平的提高,年货早已突破传统糖果零食的范畴,面对琳琅满目的商品,越来越多的消费者开始青睐为家人购置数码产品作为“年货”,除了智能、平板电脑、笔记本这些常见产品以外,各大品牌的电视盒子、智能家电、智能手环也成了“年货”主力。

在杭城的多家电子数码产品大卖场,春节期间前来选购电子产品的消费者络绎不绝。正在挑选电视盒子的卢先生告诉:“父母虽然住在农村,但乐于接受新鲜事物的老两口这几年也跟着年轻人学会了上、用IPAD玩游戏,准备买个电视盒子给他们当作春节礼物。”采访中发现,现在像卢先生这样购买电子产品作为新年礼物送父母的消费者并不在少数。

据省商务厅统计,湖滨银泰苹果旗舰店年三十至初五人流量平均在3000人次,联华超市3C数码家电销售同比增长31.5%。宁波市监测的8家重点超市卖场共实现销售额31188.8 万元,同比增长10.5%,其中,三江购物俱乐部实现销售额16761万元,同比增长达23.7%。

温州市苏宁、国美电器春节黄金周销售额同比增长34.6%,主要是单反相机、IPAD、冰箱等商品热销;金华市家电卖场紧抓节日契机,推出打折、降价、满减、满送、抽奖、团购等形式多样的放价促销活动,加大宣传攻势,有效提振了门店业绩增长,监测的3家家电企业卖场共实现销售收入452.43万元,同比增长43.30%;湖州市3家家电卖场实现销售额265.45万元,同比增长28.5%,其中、电脑及液晶电视机占到家电卖场销售总额的七成左右,尤其是苹果、单反相机、IPAD等更是受到了年轻消费者的喜爱。

(来源:浙江 :白丽媛)

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