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山药卷怎样炸好吃呢八个小步骤教你在家轻松略

发布时间:2020-10-18 16:51:37 编辑:笔名
山药卷怎样炸好吃呢八个小步骤教你在家轻松做出简单的美食 缤纷山药卷做法简单是海带做法大全的常见菜,不一定要看缤纷山药卷视频才能学会,但怎样做缤纷山药卷最好吃,随着小编的做法图解来做这道缤纷山药卷……

缤纷山药卷做法简单是海带做法大全的常见菜,不一定要看缤纷山药卷视频才能学会,但怎样做缤纷山药卷最好吃,随着小编的做法图解来做这道缤纷山药卷吧。

缤纷山药卷的介绍:

今天要呈上的这份素食,可是乾隆都爱吃的噢,先不提它营养价值有多高,光是其梦幻的外表就足够夺人眼球了。

看它薄如蝉翼的外衣下若隐若现的幽紫、橙黄,呵呵。是不是是都舍不得下口了呢? 其实,这份外表几可与工艺品媲美的食品使用的材料很简单,但是,营养价值却不能小觑哦~主料山药健脾益胃、益肺止咳,对着落血糖也有一定的作用,紫山药更是冠有“蔬菜之王”美誉。

牛蒡细嫩香脆,含有比胡萝卜更高的胡萝卜素,是公认的保健食品。而黄甜椒中的维生素A、B、C也是十分可观的。 中国人一向讲求“药补不如食补”,这份堪比药膳的美味在不亏待味蕾的同时,愉悦了眼睛、强健了身体,还有甚么理由不试一试呢~

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缤纷山药卷的食材和调料:芽菜100克、甘蔗(连皮)30克、干海带8克、玉米1/2条、姜5克、干香菇1朵、高丽菜30克、水1000毫升

缤纷山药卷的食材和调料:

冬瓜 200克 紫色山芋 200克 山药 牛蒡 黄甜椒 1/4个 牛蒡 1/2支 枸杞 1小匙 盐 1小匙 香菇粉 1小匙 太白粉水 1大匙

教您缤纷山药卷的家常做法,如何做缤纷山药卷才好吃

1、 将材料1的材料全部洗净,干香菇浸泡至软

2、 取一汤锅,将作法1的材料和水(1000毫升)倒入汤锅中,以大火煮滚后转小火再煮1小时,然后将汤汁过滤,即成高汤备用

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3、 将冬瓜去皮洗净,切成长方形薄片;将山药、牛蒡去皮洗净,切成厚约一、5公分、长4-5公分的条状;黄甜椒洗净、去籽,切成与山药一样的条状备用4、 取一片冬瓜平放于菜板上,再取山药、黄甜椒和牛蒡各一条放入冬瓜片上,然后包卷起来成山药卷,摆放于盘中

5、 取250毫升的高汤倒入碗中,加若没有特殊情势入盐、香菇粉混合搅匀,再将汤淋在山药卷上,撒上几粒枸杞

6、 取1蒸锅,将水煮沸后再将山药卷放入蒸锅里,以中火蒸约15分钟

7、 将蒸熟的山药卷取出,把蒸出的汁倒入另一个碗中,再将山药卷装入干净的盘里备用

八、 将山药卷汁倒入锅中烧热,倒入太白粉水勾芡,用汤勺淋在山药卷上便可

标签:山药卷怎样炸
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