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豆豉炒西葫芦的做法

发布时间:2019-05-14 18:31:38 编辑:笔名

主料:西葫芦300g、豆豉、青红椒、洋葱

调料:盐、鸡精

做法:

1、豆豉切碎。

2、洋葱切丝。

3、青红椒切丝。

4、锅子烧热,倒油,放入洋葱爆香。

5、放入西葫芦片,煸炒,倒入少量生抽。

6、西葫芦煸炒软,放入青红椒丝。

7、放入鸡精。

8、加入少许盐,煸炒完成,出锅装盘便可。

注意事项:

1、豆豉切碎,滋味更加浓郁。

2、青红椒是点缀,放,以避免破坏维生素。

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