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黑豆防老抗衰药食俱佳洧

发布时间:2019-11-09 18:12:06 编辑:笔名

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黑豆防老抗衰,药食俱佳,有豆中的美称。中医以为,黑豆为肾之谷,入肾经,具有健脾利水、消肿下气、滋肾阴、润肺燥、止盗汗、乌发以及延年益寿的功用。现代药理研讨证明,黑豆除富含丰厚的蛋白质、卵磷脂及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正由于如此,黑豆一向被咱们视为药食两用的佳品。

黑豆底子不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不易被人体吸收运用,又有按捺人体吸收胆固醇、下降胆固醇在血液中含量的效果。因而,常食黑豆,能软化血管、润泽肌肤、推迟变老。格外是对高血压、心脏病等病人有利。

黑豆中微量元素,如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对推迟人体变老、下降血液粘稠度等十分首要。黑豆中膳食纤维含量高达4%,常食黑豆,有助于膳食纤维的汲取,推动消化,避免便秘发作。

晚年人常易呈现体虚乏力的情况,依照祖学的理论,温补肾阴很首要。黑豆即是一种有用的补肾品。依据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有长处的。

黑豆皮为黑色,富含花青素,黑豆中还富含丰厚的维生素E,这两种物质都是极好的抗氧化剂,能铲除体内自由基,还可推迟变老。

黑豆对健康虽有如此多的成效,但不宜多吃,格外是肠胃欠好的人,多吃易呈现胀气表象。黑豆和别的米豆一同煮粥或做成豆浆饮用都很合适。

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